06 avril 2013

Pizza (base tomate,poulet,chorizo,mozza,olives noires)

    Les ingrédients: - une pâte à pizza - de la sauce tomate - de l'émincé de poulet, du chorizo,champignons,olives noires, mozzarella ,origan   Préparation: -Garnir le fond avec la sauce tomate, ajouter la garniture - Cuire à 200° pendant 20mn  
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06 avril 2013

Sauce tomate pour les pizzas

Une bonne base pour mettre sur les pizzas. Les ingrédients : - Une petite boite de tomates pelées, 2 tomates fraiches - 1 oignon, de l'ail, des herbes (thym, origan, laurier) - Facultatif : tabasco   Préparation: - Ecraser l'ail , faire revenir dans de l'huile d'olive - Emincer l'oignon et mettre à chauffer avec l'ail   - Ecraser les tomates, couper les tomates fraiches en morceaux, ajouter dans la casserole avec les herbes et le tabasco. - Faire revenir 10mn, mixer pour obtenir un mélange plus... [Lire la suite]
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06 avril 2013

Pâte à pizza rapide au robot

Je voulais une recette simple et très rapide pour faire mes pizzas.   Ingrédients :  - 250g de farine  - 1 sachet de levure du boulanger - 15cl d'eau - 1 pincée de sel - 3cas d'huile d'olive     Préparation:  - Utiliser le crochet pétrisseur , mettre dans le bol la farine,le sel, la levure, l'eau tiède et l'huile d'olive.     - Laisser pétrir 5/6mn , il faut que la boule se décolle.   Laisser reposer le temps que la pâte lève bien pendant 1h. - Sur un plan... [Lire la suite]
Posté par Jeje_le_cuisto à 17:15 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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