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Au coin des Gourmets
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Au coin des Gourmets
  • Ici,pas de cuisine moléculaire, de grande technique,non, je ne sais pas faire!!! Vous trouverez des recettes traditionnelles, des plats simples.Un lieu pour les amateurs et les débutants comme moi, un lieu pour échanger.Laissez vos commentaires.
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7 avril 2013

Cake Jambon/Olives noires

Une bonne recette très rapide qui accompagnera à merveille une salade.

DSCN1544

  • Les ingrédients:

- 200g de farine

- 50g d'olive

- 12cl de lait

- 70g emmental rapé

- 120g de jambon

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- Poivre/4cas d'huile d'olive

- facultatif : tomate cerise/origan

 

DSCN1522

  • Préparation:

- Mettre dans le bol du robot (ou un saladier) la farine,la levure, le poivre, les herbes, mélanger

- Ajouter les oeufs 1 par 1

- Ajouter le jambon, le gruyère, les tomates et les olives

- Mélanger et mettre dans un moule beurré

 DSCN1524

- Mettre au four à 200° pendant 35mn

 

DSCN1534

DSCN1530

 

 

 

 

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