27 avril 2013
Crêpes
- Ingrédients (pour 15 crêpes):
- 250g de farine
- 50cl de lait
- 3 oeufs
- 10g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 cas de sucre
- 1 pincée de sel
- 1cas de rhum
- Préparation:
- Dans un saladier, mettre la farine, le sel,le sucre, les oeufs
- Ajouter le lait en plusieurs fois en mélangeant au fouet, mettre le beurre et le rhum
- La pâte doit être lisse
Accompagner en fontion des gouts : sucre, confiture, nutella ou comme ici chantilly et caramel beurre salé.
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