28 avril 2013

Brioche

 Une brioche vraiment très bonne et rapide à faire. J'ai juste suivi la recette du paquet de farine en ajoutant des pépites de chocolat (mon coté gourmand ça...) Ingrédients : - 350g de farine pour brioche - 75g de beurre - 40g de sucre - 1 sachet de levure spéciale brioche - 1 oeuf - 18 cl de lait - 1 caf de sel     Préparation:  - Dans un saladier ou comme moi au robot (avec le crochet à pétrir) mettre la farine,le sucre,le sel,mélanger. - Ajouter la levure et verser le lait tiède -... [Lire la suite]
Posté par Jeje_le_cuisto à 20:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]