13 juin 2013

Muffins à la noix de coco

Un petit dessert ultra rapide et ultra simple avec le reste des ingrédients du placard.Quand il reste des paquets ouverts j'aime bien réaliser des mélanges en improvisant. Ingrédients (pour 5 gros muffins): - 120g noix de coco rapée - 100g de poudre d'amandes - 80g de cassonade ou de sucre semoule - 130g de farine - 20cl de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 30g de beurre - 1 pincée de sel     Préparation: - Dans le bol du robot équipé du batteur K (ou à... [Lire la suite]
Posté par Jeje_le_cuisto à 06:49 - - Commentaires [4] - Permalien [#]