18 août 2014
Tarte au citron meringuée
Ingrédients (pour un cadre de 22cm / 6 personnes): - 1 pâte sucrée Pour l'appareil citron : - 20cl de jus de citron (2 gros citrons) - 200g de sucre - 3 oeufs - 150g de beurre - 2f de gélatine - 15g de maizena Pour la meringue : - 3 blancs d'oeuf / 100g...