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Au coin des Gourmets
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  • Ici,pas de cuisine moléculaire, de grande technique,non, je ne sais pas faire!!! Vous trouverez des recettes traditionnelles, des plats simples.Un lieu pour les amateurs et les débutants comme moi, un lieu pour échanger.Laissez vos commentaires.
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9 décembre 2012

Marinade barbecue

Marinade barbecue
Le beau temps est là, le barbecue est prêt à renaitre de ses sens. Pourquoi ne pas essayer une petite marinade maison ? (j'ai adapté légèrement une recette du chef Simon). Dans un saladier mettre 1cas de curcuma, 1cas de curry,1cas de concentré de tomate...
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