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  • Ici,pas de cuisine moléculaire, de grande technique,non, je ne sais pas faire!!! Vous trouverez des recettes traditionnelles, des plats simples.Un lieu pour les amateurs et les débutants comme moi, un lieu pour échanger.Laissez vos commentaires.
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pateachoux
16 mai 2013

Pâte à choux

Pâte à choux
Ingrédients (pour 30/40 choux): - 13cl d'eau et 13cl de lait - 80g de beurre - 150g de farine - 5g de sel - 3 oeufs Préparation: - Faire chauffer le lait,l'eau, le sel,le sucre et le beurre en morceaux - Hors du feux verser la farine en une fois et mélanger...
Posté par Jeje_le_cuisto à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pateachoux

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