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Au coin des Gourmets
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  • Ici,pas de cuisine moléculaire, de grande technique,non, je ne sais pas faire!!! Vous trouverez des recettes traditionnelles, des plats simples.Un lieu pour les amateurs et les débutants comme moi, un lieu pour échanger.Laissez vos commentaires.
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8 mai 2013

Pizza Norvégienne (Base crême fraiche/Saumon)

Pizza Norvégienne (Base crême fraiche/Saumon)
Les ingrédients: - une pâte à pizza - 5cas de crême fraiche - 200gr de saumon fumé - 125g de gruyère - Poivre - Aneth - Facultatif : 2 tomates-origan Préparation: - Pré chauffer le four à 180° -Garnir le fond avec la crême fraiche, ajouter le saumon coupé...
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6 avril 2013

Pizza (base tomate,poulet,chorizo,mozza,olives noires)

Pizza (base tomate,poulet,chorizo,mozza,olives noires)
Les ingrédients: - une pâte à pizza - de la sauce tomate - de l'émincé de poulet, du chorizo,champignons,olives noires, mozzarella ,origan Préparation: -Garnir le fond avec la sauce tomate, ajouter la garniture - Cuire à 200° pendant 20mn
23 mars 2013

Pizza (base tomate, jambon,poulet,chorizo,poivron)

Pizza (base tomate, jambon,poulet,chorizo,poivron)
Un peu marre de devoir courir à la pizzeria, de payer cher , de se dépecher de manger car c'est froid. Solution: pizza maison Ingrédients (pizza 26cm): - Pour la pâte je dois avouer que j'ai utilisé un kit 'pâte a pizza' - Sauce avec tomates fraiches(1...
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