Ingrédients (pour 30/40 choux): - 13cl d'eau et 13cl de lait - 80g de beurre - 150g de farine - 5g de sel - 3 oeufs Préparation: - Faire chauffer le lait,l'eau, le sel,le sucre et le beurre en morceaux - Hors du feux verser la farine en une fois et mélanger...