17 février 2014
Gâteau à la crème et aux fruits
Ingrédients (pour un moule de 20/22cm): Partir sur un moule de 20 ou 18 pour avoir une génoise plus épaisse. - Génoise : 3 oeufs à T°ambiante - 100g de sucre - 100g de farine - 30g de beurre doux - facultatif : des amandes éffilées - Crème patissière...