Pâte à pizza rapide au robot

Je voulais une recette simple et très rapide pour faire mes pizzas.

• Ingrédients :
  

 - 250g de farine

 - 1 sachet de levure du boulanger

- 15cl d'eau

- 1 pincée de sel

- 3cas d'huile d'olive

• Préparation:

 - Utiliser le crochet pétrisseur , mettre dans le bol la farine,le sel, la levure, l'eau tiède et l'huile d'olive.

- Laisser pétrir 5/6mn , il faut que la boule se décolle.

Laisser reposer le temps que la pâte lève bien pendant 1h.

- Sur un plan de travail fariné, travailler la pâte,abaisser au rouleau et la mettre dans un cercle ou une tourtière

J'utilise cette méthode : plier la pâte

Déplier dans la tourtière

Pincer les bords pour faire plus esthétique