Risotto au citron et brochettes veau/poulet sauce soja

• Ingrédients (pour 2 personnes):

- Risotto citron

- 2 escalopes ( poulet/veau)

- 1 oignon

- 40g de sucre roux

- huile

- 5cas de soja/1cas de vinaigre balsamique

• Préparation:

- Faire cuire le risotto au citron

- Dans une poêle avec un peu d'huile sur feu vif faire caraméliser le sucre , ajouter l'oignon émincé

- Ajouter la viande/poivrer et faire dorer

- Ajouter le soja et le vinaigre balsamique

 

Comments

[wiz]

Je l'ai fait pour la 1ère fois hier soir !! Belle association .. Cela régale les papilles.. Merci

Par contre je recherche un vin pour accompagner ..ce joli plat..

Wiz

[Jeje_le_cuisto]

Très bon oui...merci;)

[choupette88]

En voilà un joli plat et surement succulent !

Je te souhaite un bon jeudi après-midi

bisous